肛肠疾病的发生与饮食有着一定的联系，因此去肛肠科就诊时，医生都会建议患者在平时要清淡饮食，而有许多患者会以为清淡饮食就是只吃蔬菜水果，不吃鱼不吃肉，但其实并不是这样的。那么，什么才是真正的清淡饮食呢？一起来了解下吧。

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　　1、少油

　　脂肪能给人提供能量，保护内脏，滋润肌肉和皮肤，但是也不宜摄入过多。

　　2、少盐

　　食盐摄入过量不仅会引起血压升高，还会加重肾脏的负担。因此，要控制盐的摄入量。

　　3、不辛辣

　　食用辛辣食物虽可促进食欲，但对口腔及胃肠有很强的刺激作用，容易损伤消化道粘膜，增加胃肠负担，对人体健康造成影响，所以日常应尽量避免摄入过于辛辣刺激的饮食。

　　4、少糖

　　糖类是人体主要的热能来源，但食用大量添加糖，如白砂糖、冰糖、红糖等，会刺激胰岛素水平急速上升，从而加快脂肪合成，不利于人体健康。

　　5、合理的烹饪方式

　　食物烹饪方式多种多样，不是只有水煮才算是清淡，蒸、煮、炖、汆拌同样也算，只要尽量避免煎、炸、烟熏等烹饪方式就可以。

　　6、食物多样化

　　没有一种食物能提供人体所需的全部营养，因此清淡饮食还应保证食物多样化，做到粗细搭配，荤素搭配，每日摄入谷薯类、蔬菜水果、肉鱼蛋奶和豆制品等多种食物，这样才能保证营养充足全面。

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